2024年,餐饮行业集体面临“寒冬”:消费降级、客流下滑、成本攀升,火锅赛道更因同质化竞争陷入“内卷泥潭”。但总有一批品牌能逆势增长——它们或靠极致性价比圈...
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近,国内餐饮消费市场将迎来新一轮热潮。作为行业创新代表,海底捞以“露营火锅”“主题派对”和“沉浸式体验”为核心,推出覆盖场景、玩法、产品的全方位升级策略,为...
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近日,一则关于“火锅被正式纳入川菜”的消息在网络上引发热议。随着《四川省促进川菜发展条例》的出台,威斯尼斯官网,不仅回应了长久以来的争议,也为川菜产业发展提...
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该火锅店平日里凭借独特口味和优质服务吸引了不少顾客。但为了让食材保鲜期更长,店家竟违规喷洒片虽为非处方药,但因其生产标准、审批流程及成分含量均遵循药品规范,...
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阳光讯(记者 任军)4月28日,宁强县体育场沿河绿荫大道灯火璀璨、人潮涌动,“热辣 本次火锅美食季活动以美食为媒、文化为韵,为市民和游客呈现了一场集味觉、...
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“五一”假期临近,国内市场即将迎来旅游餐饮消费高峰。海底捞后台数据显示,假期期间的用餐预订单量正在快速上升,截至4月28日,全国门店已接到假期首日预订超2....
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人民网成都4月30日电 (记者刘海天)“没有什么是一顿火锅解决不了的。”这本来是网络上的调侃,但在成都彭州,它却给社会治理提供了良好的创意。4月29日,伴着...
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知名私募大佬林园有句经典名言--投资与嘴有关的股票。“吃”,属于消费者基本的需求。对于各位吃货而言,每到周末,约上几个好友,吃上一顿火锅相当巴适。 天味食...
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《药食同源、食材细分、经典传承......2025年餐饮爆品菜趋势关键词解析》中,我们梳理了2025年流行风味图谱、热门烹饪罗盘和细分食材的100道爆品菜,...
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4月30日晚,重庆市合川区文峰古街会江楼广场华灯璀璨、人潮涌动,以“嘉陵江湾·醉美合川”为主题的万人小龙虾火锅美食季火热启幕。 此次活动由合川区农业农村委...
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