中餐在海外越来越受欢迎,如兰州牛肉拉面、麻辣烫等地道菜品成为新的中国符号。 3.火锅品牌“快乐小羊”在国内建立生产基地,出口到海外十多个国家,满足各国检验...
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曾几何时,提到火锅,大家脑海中浮现的都是热气腾腾、围坐一桌的温馨画面。然而,,年轻人似乎对这一传统美食产生了不一样的看法。难道是他们口味变挑剔了吗?还是火锅...
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4月26日,重庆磁器口古镇霓虹璀璨,全民美食节·江中夜消季万和沸腾站圆满落幕。这场由华润江中与万和医药连锁联袂打造的盛宴,以山城火锅为媒,威斯尼斯平台在巴渝...
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现在火锅店集体扎堆“挖野菜”,一个重要的大背景是火锅价格战已经打不下去了,呷哺呷哺四年累计亏损超12亿元,海底捞的客单价也连续四年下滑。比起挖掘小众野菜,火...
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日前,第二届重庆国际餐饮食材展览会暨第五届重庆厨师节在重庆国际会议展览中心举行。该次展览会上,重庆市武隆区被世界火锅产业发展联合会授予“中国火锅苕粉之乡”荣...
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如何在保证菜品质量和服务水平的前提下,有效降低运营成本、提高生产效率,成为了餐饮行业亟待解决的问题。而食品机械企业的创新与发展,为餐饮行业突破这一困境提供了...
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4月26日,记者从四川省公安厅获悉,2024年以来,四川公安环食药侦部门聚焦加强知识产权刑事保护,共立案侦办知识产权领域刑事案件1066起,移送起诉案件70...
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“从单一文博IP到多维文化符号,海昏汉文化的破圈之路印证了传统文化创新传播的无限可能。” 一眠两千载,发掘惊天下。2011年,在新建区大塘坪乡,当考古探铲...
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第1眼TV-华龙网讯(记者 陈攀)“红黄绿”,色彩三原色。威斯尼斯网址在重庆石柱,红、黄、绿三色交织在乡村田野,演绎着一场乡村振兴的彩色协奏曲。这里的人们用...
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4月24日,一条发生在成都火锅店内的监控视频引发热议。视频内,小孩在店门口追逐打闹,即将要撞到端着热锅的老板时,他在紧要关头,让热油泼向自己。 25日,封...
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